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鲜美嫩滑,浓香四溢!泸州【川江號子耗儿鱼】黄焖鲫鱼竟成了泸州吃货的新宠 ... ... ...

2019-1-7 11:52| 发布者: 泸州美食推荐| 查看: 12913| 评论: 0

摘要: 俗话说的好“年年有鱼”既然已经进入新的一年身为泸州人怎能不吃鱼?
俗话说的好“年年有鱼”
既然已经进入新的一年
身为泸州人怎能不吃鱼?

所以今天这份福利
就是关于鱼的

【川江號子.耗儿鱼】
20元【定金】抢购
原价180元黄焖鲫鱼3-4人套餐
抢购价仅需88元
(内含3斤鲫鱼哦)
具体见文末

【川江號子.耗儿鱼】
光听名字就知道是吃耗儿鱼的
但今天吃喝妹要说的不是耗儿鱼
而是它家的鲫鱼,味道一流哦
特别是下面这道黄焖鲫鱼
不知有多少吃货拜倒在它的鱼裙下面

黄焖鲫鱼
每条鱼生前都是这么鲜活
我已经能想象它被烹制后的美味啦

果然,一端上桌,就鲜香扑鼻
清润透亮的红油
一层绿油油的葱花洒在上面
简直是色香味俱全
光是看着就要管不住自己的嘴了!
嗯,吃喝妹已经开始行动了
筷子轻轻一夹,肥美的鲫鱼就出现啦
这肉质,一看就很细嫩
让人忍不住想马上品尝它的美味

于是乎,将整条鲫鱼夹入鱼盘内
再从鱼汤里面舀一勺汤汁浇在上面
汤浓鱼鲜味美,非常入味儿~
再一筷子下去,肉绽开但不粉碎
哇!还有鱼蛋,好巴适
入口一丝麻辣,淡淡的
怕辣星人也可以放心吃哦
细细品尝后又觉出一些甜
还有一股淡淡的油脂香
弥漫在口鼻之间,让人回味无穷

他们家的黄焖鲫鱼,除了店里的固定做法
他们家还可以根据你的要求来做哦
比如说,吃喝妹去的时候
隔壁桌的食客就是要求先炸再焖
吃起来外焦里嫩,别具风味

鲫鱼吃完了之后
锅里还可以烫各种蔬菜哦
尤其是魔芋,深得我心哦
魔芋&豆芽
豌豆尖&凤尾
香卤排骨
吃喝妹还特别推荐他们家的香卤排骨
干香干香的,吃起来很过瘾
红糖黄粑
吃的时候还可以搭配他们家的黄粑
红糖黄粑,很正宗,香浓软糯
甜度适中,也不会觉得腻

江边号子,别具一格
正如其名,整个店的风格
有种川江号子的粗犷豪
墙上的劳动壁画
让人不禁联想到江边劳作的人们
光着膀子,喊着号子
日复一日的辛苦劳作
这样一个有情怀的地方
那美食定是更耐人寻味的

泸州吃喝玩乐专属福利
【川江號子·耗儿鱼】
20元【定金】抢购
原价180元黄焖鲫鱼3-4人套餐

黄焖鲫鱼3斤  84元
香卤排骨一份  38元
黄粑一份  16元
魔芋一份  12元
豌豆尖一份  10元
凤尾一份  10元
豆芽一份  10元
(一桌限用一份!每桌需2人及其以上可使用!)
原价  180元
抢购价  88元
抢购定金  20元
(特别说明:抢到套餐优惠名额后凭核销码到店再交68元即可。
本次套餐不含碗碟1元/人、米饭)

活动时间
1月7日-2月7日
节假日通用
使用之前需要提前预约!

咨询电话(同微信)
客服妹(17360558717)
小编(15348217007)
川江號子耗儿鱼
营业时间:上午11:00-晚上10:00
商家电话:0830-2688689
商家地址:泸州市江阳区酒城大道龙翔东路36号(川江號子耗儿鱼)

联系电话:13982776683 举报邮箱:5868178 # qq . C0M (#换为@)

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